מגזין

בתיאבון. (צילום: יח"צ)

נשנושי השבוע: במבה בבלבלה, סקיטלס חריף וסופגנייה עם בשר!

מדור אש לקראת חנוכה!

 דורון פרידמן   |   27/11/2018  |    |    | 

יש למישהו מטף?

למה שלא תכניסו קצת פלפל לסקיטלס שלכם? הסוכריות הצבעוניות האהובות מקבלות מהדורה מתוקה-חריפה מוגבלת ולוהטת, עם טעמים כמו אבטיח בוער, מנגו לוהט, לימון מחשמל וגם טעמי תפוז ותות שלא מצאנו להם תיאור הולם, אבל תסמכו עלינו בעניין הזה. בקיצור, הרעיון הוא שהוסיפו לטעמי הפירות המתוקים קצת (אבל רק קצת) חריפות, ואנחנו חייבים להודות שדי הצליח להם. לא ברמה של לגמור חבילה שלמה בעשר דקות, אבל עדיין שווה דגימה.

מדד האום נום נום: 4/5

יח"צ

 

אין דה מיקס

איזה טעם מיוחד של במבה אתם מעדיפים? במילוי קרם נוגט או במילוי קרם בוטנים? את שניהם באותה מידה? הרווחתם, כי אסם בדיוק השיקה מהדורה של במבה MIX, ובשקית אחת תמצאו גם חטיפים במילוי קרם נוגט, גם חטיפים במילוי קרם בוטנים וגם מלא פירורים (אחרי שחיסלנו את התכולה שלה).

מדד האום נום נום: 5/5

 יח"צ

 

מצב כפית

זו חליטת פירות חורפית? זו תערובת פירות יבשים לנשנוש בריא יחסית? גם וגם, האמת. ויסוצקי שלחה לנו לטעום את סדרת "ויסוצקי נשנושי פירות", שבנוסף לשקיות החליטה הרגילות (בטעמי דובדבן, מיקס פירות ולימון-קמומיל), אנחנו מקבלים גם תוספת של פירות מיובשים, שאותה צריך לשפוך לכוס החליטה, לנשנש בכפית ויאללה בלאגן! הברקה לא רעה בכלל אם תשאלו אותנו.

מדד האום נום נום: 4/5

 

טוגנים באקסטרים

הצ'יפס של רשת ההמבורגרים המושחתים יומנגס עברו שדרוג רציני, ומוטסים מעכשיו הישר מבלגיה, מדינה שמבינה דבר או שניים בנושא טוגנים. הצ'יפס החדש מגיע בחלקו עם הקליפה והוא קריספי במיוחד, מה שנותן לו מרקם כפרי כזה, אבל חכו: בנוסף לצ'יפס הרגיל תוכלו להתארגן על מנת צ'יפס עם שום ועשבי תיבול שהיא פשוט מעולה (מישהו אמר "נשנוש השבוע"?), ויש גם רוטב צ'יזי (גבינתי) לצ'יפס, למי שבעניין (ומבטיחים לנו שיש עוד רטבים מעניינים בדרך). את הצ'יפס הרגיל, דרך אגב, לא קונים בנפרד אלא מקבלים ללא תוספת מחיר בקניית כל המבורגר, אבל על הצ'יפס המתובל תתבקשו להוסיף 4 שקלים (שווה לגמרי!), ואילו רוטב הצ'יזי יעלה לכם 8 שקלים אקסטרה.

מדד האום נום נום:

צ'יפס שום מתובל: 5/5

צ'יפס עם רוטב צ'יזי: 3/5

יח"צ 

כל המרבה וזה

נכון שיש את עוגיות מרבה עם השוקוצ'יפס? ונכון שהן מעולות? אז עכשיו יש לחברה סדרת עוגיות חדשה – שוקו דליס. הרעיון הוא שהעוגיות האלה מצופות בשוקולד איכותי (חלב או מריר), ושאתם מתפנקים עליהן כאילו אין מחר. הסדרה כוללת נכון לעכשיו 4 טעמים: השניים הראשונים מזכירים עוגיות טים טאם (עוגיות מצופות שוקולד חלב במילוי קרם שוקולד ועוגיות מצופות שוקולד מריר במילוי קרם שוקולד), ואילו שני הטעמים האחרים הם יותר בסגנון של עוגיות אוריאו מצופות (עוגיות סנדוויץ' מצופות שוקולד חלב עם קרם שוקולד, ואותו דבר בדיוק רק עם קרם וניל). אהבנו אותן מאוד וניכר שהן איכותיות, אבל הן גם מתפוררות בטירוף וכעסו עלינו שלכלכנו את השטיח. סליחה.

מדד האום נום נום: 4/5

 יח"צ

סופגנייה + פסק זמן = אושר גדול

גם השנה ביקשו מאיתנו לדגום את קולקציית הסופגניות החדשה של רשת מתוקה, ולא סירבנו. בראש הקולקציה הזו עומדת סדרה של סופגניות שמתוקה פיתחה ביחד עם שוקולד עלית, והתוצאות יגרמו לכם להזיז ריר. באחריות. בתפריט: סופגניית פסק זמן (עם קרם פסק זמן, בציפוי שוקולד חלב וקוביית פסק זמן למעלה), סופגניית מקופלת לבנה (במילוי גנאש שוקולד לבן, בציפוי שוקולד לבן ומקופלת לבנה), סופגניית שוקולד ספלנדיד קפה (עם גנאש שוקולד מריר ואיכותי), וסופגניית טורטית טבעונית עם קוביית וופל טורטית למעלה. מעולה.

חוץ מזה, במתוקה מציעים גם סופגניית צ'אנקי (עם קרם בננות, שוקולד, אגוזים וסוכריית ג'לי בננה לקישוט), סופגניית פחזנית קרמל (עם קרם קרמל ורוטב טופי) ושימו לב לזה: סופגניית בזוקה עם קרם בטעם מסטיק בזוקה, בציפוי מרשמלו בטעם בזוקה ו...חתיכת מסטיק בזוקה שאפשר לשמור לאחר כך. הא! 11-12 שקלים ליחידה.

מדד האום נום נום: 5/5

יח"צ

 

בתיאבון עם הסביבון

אל תגידו שזה לא חמוד: חברת מיה השיקה לכבוד חנוכה שקיות עם סוכריות ג'לי טבעוניות בצורות של חנוכייה, נר וסביבון, ואנחנו לגמרי אור איתן (מה גם שיש בכל שקית גם סביבון מאיר – אחלה מתנה לאחים הקטנים).

מדד האום נום נום: 4/5

יח"צ

 ארוחה בקלי קלות

איט גוד (Eat Good) היא סדרת ארוחות צמחונית מוכנה של שטראוס, שארוזה בגביעים ורק צריך לחמם אותה במיקרו. היא מגיעה בארבעה טעמים: שווארמה צמחונית, פוזילי פונגי (פסטה עם פטריות, תכל'ס), נודלס בסגנון תאילנדי ומוקפץ בסגנון אסייתי, כשכולן מכילות פחמימה, ירקות ותחליף בשר צמחוני כמו סויה. היה לנו נחמד (אבל לא מושלם), והיתרונות בארוחות האלה הן שאפשר להכין אותן בקלות ובמהירות בכל מקום (שיש בו מיקרו, כמובן), ושהן מספקות אחלה מענה לצמחונים.

מדד האום נום נום: 3/5

 יח"צ

לבד זה נחמד

נכון שתמיד שאלתם את עצמכם למה אי אפשר להשיג חטיפי מיני אישיים של לואקר, שמצד אחד ארוזים בנפרד אבל מצד שני מגיעים בשקית מושלמת לשרינג? אז עכשיו אפשר להשיג אותם, ואפילו בכמה טעמים: וופלים עם קרם אגוזים, קרם חלב, קרם שוקולד מריר ושילוב של השלושה. עם כיבודים!

מדד האום נום נוםף 5/5

 יח"צ

שמונה בום

קבלו סקופ: לקראת תחילת החורף, אם תקנו מארז של שש שקיות הוטפופ – פופקורן למיקרו, תקבלו שתי שקיות במתנה, בטעם טבעי או בטעם חמאה. בברכה, ההנהלה.

מדד האום נום נום: 4/5

 

סופגנייה עם בשר

מודים שלא הספקנו לטעום בגלל לוח הזמנים הצפוף שלנו (אם נטעם במהלך החג אז נעדכן אתכם), אבל אי אפשר להתעלם מ"סופגניית" האסאדו של רשת מוזס. מדובר בלחמניית בריוש עם בשר אסאדו, ריבת בצל (עדיין ריבה, לא?) שקדים טחונים וקטשופ, אבל לא היינו יודעים את כל זה אם רק היינו מביטים בתמונה ולא קוראים את האייטם. קורע! 2 יחידות ב-46 שקלים.

 יח"צ

איך אומרים "סופגנייה" בצרפתית?

רשת המסעדות ובתי המאפה הצרפתיים טאטי (Tatti), שיש לה סניפים בתל אביב, ביהוד ובגבעתיים, שיגרה אלינו את קולקציית הסופגניות שלה לחנוכה 2018. סופגניית הסינבון (במילוי פטיסייר קינמון וגבינת שמנת למעלה), שמקבלת השראה מרשת המאפים האמריקאית המיתולוגית, פשוט הפילה אותנו, וגם לא סבלנו יותר מדי (להיפך!) מסופגניית הפסיפלורה והשוקולד הלבן (במילוי גנאש שוקולד לבן ופסיפלורה), מסופגניית הרום-צימוקים (אתם כבר יודעים שאנחנו מתים על צימוקים, כן?) ומסופגניית הקפה-אגוזים, גם הן במילוי פטיסייר בטעמים האלה. חוץ מזה יש לטאטי גם סופגניות רגילות עם ריבה וכאלה, וכולן נראות כאילו שהן בדיוק יצאו ממגזין אופנה. לא חבל להרוס את היצירות האלה עם ביס?

מדד האום נום נום: 5/5

יח"צ 

בכוננות ספיגה

גם השנה מציעות הרשתות האחיות קפה גרג וקפה ביגה, סופגניות טריות במילויים קלאסיים כמו ריבה, שוקולד וריבת חלב (בקפה גרג), ובטעמים קצת יותר מיוחדים כמו מילוי לוטוס וציפוי סוכר וקינמון, וריבת חלב בציפוי שוקולד לבן (בקפה ביגה). אה, וגם כדאי שתדעו שאם קונים מארז של שש סופגניות אז מקבלים שתיים נוספות בחינם (או שאם קונים מארז של שמונה סופגניות, לא משלמים על שתיים מהן. תלוי איך מסתכלים על זה). 7 שקלים לסופגניה רגילה, 9 שקלים לסופגניה במילוי מיוחד.

 מדד האום נום נום: 4/5

 יח"צ

זה א(גא)דיר!

תפריט החורף של אגאדיר משתדרג בכמה מנות מעניינות, חשבנו שתרצו לדעת למקרה שיתחשק לכם לנגוס במשהו בשרני במיוחד. קודם כל, הרשת מציעה מנה של נאגטס עוף פריכים ועסיסיים (38 שקלים), וכן – גם אנחנו התפלאנו שהמנה הזו נעדרה עד עכשיו. בנוסף תוכלו להתארגן על מנה ראשונה / תוספת של צ'יפס בטטה שמגיעה עם קופסה ממותגת במתנה (22 שקלים), בתוספות חדשות על ההמבורגר כמו סלט ביצים וקורנדביף, ובקינוח חדש – עוגת ביסקוויטים (33 שקלים). ואם אתם ממש, אבל ממש רעבים, תמיד תוכלו להתפרע על מנת הספיישל האינטנסיבית "אנגוס קרניבורים" – שהיא בעצם המבורגר אנטריקוט 250 גרם, עם קורנדביף וחזה אווז למעלה (79 שקלים). בהצלחה, תקראו לנו אם את צריכים תגבורת!

מדד האום נום נום: 5/5

יח"צ