סטייליש

נאם נאם נאם (צילום: אלבום פרטי)

מתכון לחטיף שוקולד-קוקוס הכי טעים שיש

מה טעים יותר מחטיף שוקולד-קוקוס? חטיף שוקולד-קוקוס שהכנתם לבד. וזה אפילו ממש קל! #כבר_התחלנו_לרייר

 ראש אחד   |   08/08/2015  |    |    | 
באונטי מתכון שוקולד קוקוס נאם נאם נאם (צילום: אלבום פרטי)

מה טעים יותר מחטיף שוקולד-קוקוס? חטיף שוקולד-קוקוס שהכנתם לבד. וזה אפילו ממש קל! #כבר_התחלנו_לרייר

מה עושים אם אנחנו ממש אוהבים אוכל (במיוחד מתוקים), אבל לא רוצים לעבוד קשה? פנינו לדנה ברזק, קונדיטורית מוכשרת (ומתוקה במיוחד!) ובעלת קונדיטוריית הבוטיק "קינוחה", כדי שתשתף אותנו בסודות המקצוע. לא תאמינו באיזה מתכון מושי-מושלם היא שיתפה אותנו. מכירים את החטיף באונטי? אז כזה. לבד. בבית. OMG.

מה צריך?

חצי כוס שמנת מתוקה

שקית אבקת סוכר (100 גרם)

שלוש כוסות קוקוס טחון

שלוש חפיסות שוקולד חלב/מריר לפי בחירתכם

פצפוצי שוקולד לקישוט (לא חובה)

נייר אפייה או נייר כסף

באונטי שוקולד באונטי? פחח שלנו יותר שווה (צילום: shutterstock)

איך מכינים?

1. פורשים נייר אפייה או נייר כסף על תבנית או צלחת. 

2. מערבבים בידיים שמנת מתוקה ואבקת סוכר (פאן!).

3. מוסיפים את הקוקוס הטחון ומגלגלים לכדורים. אם העיסה יבשה, מוסיפים שתי כפות שמנת מתוקה. אם היא רטובה, מוסיפים עוד קוקוס.

4. מניחים את הכדורים על התבנית או הצלחת ומכניסים למקפיא לרבע שעה.

5. ממיסים במיקרוגל את השוקולד וטובלים בו את כדורי הקוקוס (לאחר שהצטננו במקרר). אם רוצים, מפזרים פצפוצי שוקולד לקישוט.

6. שומרים במקרר.

באונטי חטיף שוקולד קוקוס מתים כבר לאכול (צילום: אלבום פרטי)

BON APPETIT - נו? איך יצא לכם?

(דנה זקס / danaz.rosh1@gmail.com)