סלבס

יאמי (צילום: יוטיוב

מתכון בעשר דקות: אור בן אוליאל הכין עבורנו קינוח מושלם בצנצנת

מדור אוכל חדש בעיתון מאת הקונדיטור אור בן אוליאל, בתוספת סרטון הסבר שבועי באתר!

 ראש אחד   |   18/08/2016  |    |    |    | 

 

 

כשהייתי קטן, מכרו מעדני חלב לבנים בתוך צנצנת זכוכית. אהבתי את הצנצנת יותר מאשר את המעדן ולכן בכל שבוע ביקשתי מאימא שתקנה לי את המעדנים. אכלתי את המעדן ושמרתי את הצנצנות, למקרה שיום אחד אעשה בהן שימוש. בהשראת מעדן הילדות שלי הכנתי עבורכם מתכון מושלם ומהיר לקינוח מתוק בצנצנת. בתיאבון!

 

אז מה אנחנו צריכים?

צנצנות או כוסות ארוכות
שברי עוגיות
3 כפות גבינה לבנה
מעדן בטעם תות או כל טעם אהוב אחר
מכל שמנת מתוקה
1 כף פודינג וניל + כף וחצי אבקת סוכר
כפית וחצי תמצית וניל
פצפוצי שוקולד
סוכריות לקישוט

 

מתחילים!

 

1. מקציפים במיקסר את השמנת, הפודינג והסוכר עד להתייצבות התערובת.

 

2. שופכים אל תוך התערובת גבינה ותמצית וניל ומערבבים לקבלת מוס.

 

3. מסדרים את שכבות המעדן בצנצנת לפי הסדר הבא:


מוס וניל
פצפוצי שוקולד
מוס וניל
שברי עוגיות
מעדן תות
מוס וניל
סוכריות לקישוט

 

https://www.youtube.com/watch?v=HNCTuQCCcDA

 

 

WOW - אחד הטעימים! 

 

(מאת אור בן אוליאל)